Wie es zur Idee von purora kam:
Ich bin auf einem Bio-Bauernhof aufgewachsen, wo nährstoffreiche Nahrungsmittel selbstverständlich waren. Erst nach dem Verlassen des Nests wurde mir bewusst, dass dies nicht selbstverständlich war. Somit fing ich an, mich mit der Qualität von Lebensmitteln auseinanderzusetzen und merkte schnell, was meinem Körper guttut und was nicht. Ich suchte daher nach Nahrungsmitteln, die nährend und voller Vitalstoffe sind. Diese Kombination entdeckte ich in selbstgemachten Smoothies.
Im Arbeitsalltag merkte ich wie groß der tägliche Zeitaufwand zum Einkaufen, Waschen, Schälen, Schneiden, Wegräumen, Putzen und Aufbewahren war. Ich fand leider keine gesunde und genussvolle Alternative dazu. Das motivierte mich und die Idee, frische Bio-Smoothes mit natürlich-längerer-Haltbarkeit zu produzieren entstand. Dabei war mir wichtig die herkömmlichen Methoden wie; einfrieren, pasteurisieren, sterilisieren, oder das Einsetzen von chemischen Helferlein zu vermeiden.
So entstand die Vision Lebensmittel auf den Markt zu bringen die durch ihre frische Natürlichkeit von Vital- und Nährstoffen strotzen - für Mensch & Natur.
Nach 3 Jahren Forschung und Entwicklung,
möchte ich zeigen, wie gut es tut in den Fluss der Natur zu kommen. Mit purora hat man die Möglichkeit, gesunde und frische Mahlzeiten zu sich zu nehmen – biologisch, nährend, vitalstoffreich und vegan - Eben Fast Good anstatt von Fast Food.
Wir kombinieren frisches biologisches Obst & Gemüse mit vitalisierenden Superfoods und lebendigem Quellwasser. Bei purora setzen wir auf eine in sich lebendige Kombination aus Früchten dieser Erde und bereichern diese mit unserem purora Elixier.
Inspiriert von Jahrtausenden alten Weisheiten der asiatischen und europäischen Kräuterkunde entwickelten wir das ganz spezielle purora Kräuterelixier. Neben dem alten Wissen und der Lehre der Fünf Elemente aus der chinesischen Medizin wurden moderne Kenntnisse der Pflanzenwissenschaft bei der Kreation des Kräuterelixiers berücksichtigt. Die besondere Mischung aus Samen, Wurzeln, Blättern, Rinden & Beeren unterstützt die natürliche Haltbarkeit der purora Smoothies & SmoothSoups und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Es freut mich, nach diesem spannenden Weg vitalstoffreiche Lebensmittel in Form von Smoothies & SmoothSoups anbieten zu können.
Genieße purora im Fluss der Natur.
Heinz Pöttinger
