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Athene

6,50 

Göttin der Weisheit

süß-Erdige Kraft

Gekühlt gelagert – 8 Tage natürlich Frisch

Zutaten:

Wasser, Bio-Rote Rübe 15% , Bio-Weintrauben 9%, Bio-Süßkartoffel 6 %, Bio-Sellerie 3 %, Bio-Kräuterextrakt 1,5%, Bio-Agavendicksaft 1 %, Bio-Essig, Bio-Kren, Bio-Olivenöl, Bio-Orangenöl, Bio-Karotte, Bio-Pastinake, Bio-Kartoffelstärke, Steinsalz, Bio-Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure = Vitamin C

Kategorie: Schlüsselwort:

Beschreibung

„Mens sana in corpore sano“ – ein gesunder Geist in einem gesunden Körper (röm. Dichter Juvenal). Auch in der TCM (traditionell chinesischen Medizin) ist eine gesunde Mitte die Basis für einen klarer Geist und innere Kraft.

Die süß-erdig nährende Qualität der roten Rübe und des Knollenselleries, in Kombination mit aromatisch-würzigem Kren und Kümmel, verfeinert mit einer zart, süßlich duftenden Orangenölnote macht Athene zu einem Mitte stärkenden Genuss und verhilft zu einem ausgeglichenen Geist.

Die Rote Rübe, ursprünglich im Mittelmeerraum heimisch, gelangte mit den Römern als wichtige Kulturpflanze nach Mitteleuropa. Die knollige Erdfrucht, auch rote Bete genannt, ist reich an Kalium, Magnesium, Phosphor, Vitaminen und Betain. Aufgrund ihrer roten Farbe und ihrer nährenden Eigenschaften wird sie in der Küche auch gerne als stärkendes Bluttonikum geschätzt.

Die Selleriepflanze zählte über Jahrhunderte in Europa zu den Heil- und Zauberpflanzen – erotisierende, magische und schützende Kräfte wurden ihr zugesprochen. Dieses, nährende vitamin- und mineralstoffreiche Sommer- und Wintergemüse ist gut lagerfähig und in Suppen bzw. Eintöpfen sehr beliebt. Besonders hervorzuheben ist ihre basische Wirkung und ihr Gehalt an Kalium und Calcium.

Die Familie der Kümmelpflanzen, botanisch den Doldenblütlern zugeordnet, gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt. Sowohl in Pharaonengräbern, als auch in europäischen Pfahlbausiedlungen der Bronze- und Steinzeit wurden Kümmelsamen gefunden. Seine aromatischen, wärmenden und die Mitte stärkenden Qualitäten machen den Kümmel zu einem beliebten Küchengewürz. In der Kräuterheilkunde wird der Kümmel ganz besonders wegen seiner verdauungsfördernden, resorptionsstärkenden und krampflösenden Eigenschaften geschätzt.

Die ausgewogene Komposition aus wohlschmeckendem Gemüse, Obst, Gewürzen und dem purora-Kräuterwasser stärkt deine Mitte und verhilft zu einem klaren Geist.

Schmecke und erkenne die süß-erdige Energie der Athene im Fluss der Natur.

Nährwert

Nettofüllmenge: 260g
Abtropfgewicht: 108g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie kJ 152
Energie kcal 36
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlehydrate 6,6g
davon Zucker 5,1g
Eiweiß 0,6g
Salz 0,33g